De eigenaren van Short Greens zijn twee broers. Carlos Farfan Galindo  en Daniel Farfan Galindo. Het idee om het bedrijf Short Greens te beginnen, begon allemaal met de passie van Carlos voor planten. Carlos wilde altijd al iets doen met het duurzaam produceren van gezond voedsel. Daniel's droom vanaf jong af aan was ondernemer worden. Deze twee dromen gecombineerd heeft er tot toe geleid dat we op 3 december ons bedrijf hebben ingeschreven bij de Kamer van koophandel.